La selección del suelo para las huertas de aguacate: menor degradación ambiental y mejores rendimientos

La selección del suelo para las huertas de aguacate: menor degradación ambiental y mejores rendimientos

México ocupa el primer lugar en el mundo y el estado de Michoacán, a su vez, toma el primer lugar en México en la producción de aguacate. En el estado de Michoacán produce el 36,5% de la producción mundial.

Ante el éxito económico de las huertas de aguacate, la superficie del cultivo crece día a día. Sin embargo, hay varios problemas de entre los cuales abordaremos dos de ellos: a) la disminución de la superficie del bosque, con su consecuente pérdida de la biodiversidad; b) la degradación del suelo y del ambiente ante la mala selección de los sitios de establecimiento de las huertas, ya sea por clima o por condicione edáficas o ambas.

Diapositiva1Figura 1. Substitución del bosque por huertas de aguacate
Para el desarrollo de las plantaciones de aguacate es necesario determinar las condiciones edáficas óptimas para los aguacates en crecimiento, ya que se han observado diversos fracasos en el establecimiento  de las huertas de aguacate por la selección de suelos que o cumplen los requisitos para el crecimiento de la planta.

Hemos realizado observaciones de campo y una revisión de la literatura para identificar los requisitos de aguacates a las condiciones de suelo, entre las que destacan: la profundidad del suelo, estructura, densidad aparente, textura, pedregosidad, pendiente del terreno, entre otras.

A nivel regional para cada taxón suelo hay un intervalo bastante estrecho de variación de las propiedades que se pueden interpretar en términos de la idoneidad de un suelo para el cultivo de aguacate. Los grupos de suelo más aptos para el establecimiento de las huertas de aguacate son: Andosoles, Umbrisoles, Cambisoles ándicos. Estos suelos permiten un buen crecimiento y desarrollo de las raíces del agucate, son como unas grandes esponjas que retiene y almacenan agua y nutrimentos. Pueden carecer de fertilidad química pero sus condiciones físicas son las que determinan su buena aptitud agrícola para el aguacate.

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Figura 2. Suelos aptos para el cultivo del aguacate

Otros grupos como los Luvisoles, que son marginalmente aptos, pueden trabajarse para lograr el establecimiento del aguacate, por lo que se invierten recursos en las labores de movimiento de tierra (enormes surcos), la elaboración de los hoyos y la fertilización. El cultivo de aguacate en Luvisoles ocasiona la degradación del suelo y en los cuerpos de agua el azolve y la contaminación.Diapositiva4

Figura 3. Luvisoles con aptitud marginal para el cultivo de aguacate

Los suelos no aptos para el establecimiento de huertas de aguacate son: Vertisoles, Regosoles y Leptosoles.Diapositiva2

Figura 4. Suelos no aptos para el cultivo del aguacate

Una buena selección de los suelos para el establecimiento de las huertas para el cultivo del aguacate permitirá:

  • Evitar la pérdida de recursos económicos por el fracaso en el establecimiento de las huertas en sitios de nula aptitud del suelo, como Leptosoles, Regosoles y Vertisoles.
  • La conservación del bosque en aquellas zonas con suelos de aptitud marginal y de no aptitud.

El uso de los Luvisoles con aptitud marginal para el cultivo del aguacate genera grandes problemas de degradación de suelo y de contaminación cuerpos de agua.

Dubrovina I. y Bautista. 2014. Analysis of the Suitability of Various Soil Groups and Types of Climate for Avocado Growing in the State of Michoacán, Mexico. Eurasian Soil Science, Agricultural Chemistry and Soil Fertility, 47(5): 491-503. DOI:10.1134/S1064229314010037.

¿Para qué sirve la app “Clasificación maya de suelos”?

¿Para qué sirve la app “Clasificación maya de suelos”?

(Texto originalmente escrito en castellano, las traducciones automatizadas pueden contener errores de redacción)

Cuando los profesionales de las ciencias del suelo llegan a Yucatán e intentan colaborar con campesinos de origen maya se dan cuenta de que ellos, los campesinos, tienen conocimiento edafológico porque dan nombres a los suelos en la lengua maya, es decir, reconocen la diversidad de los suelos de la región.

La diversidad de suelos (edafodiversidad) en zonas del karst (sobre roca caliza) de Yucatán es muy grande, los suelos varían en cuestión de metros en las plataformas calcáreas de reciente emersión o afloramiento, situación que a menudo no se explica ni se reporta en la mayoría de los libros de suelo. Hay grandes diferencias entre los suelos negros (Leptosoles) de las partes altas de los montículos y los suelos rojos (Luvisoles) de las partes bajas, entre estos extremos hay otros suelos de color marrón (Cambisoles) y solo una distancia de no más de 100 m.

El reconocimiento de los suelos no termina con el nombre dado en maya, los cultivos son sembrados en diferentes suelos, las plantas silvestres forrajeras, forestales y medicinales también crecen de manera diferenciada en cada suelo, otras funciones ambientales de los suelos también son diferentes, como por ejemplo la capacidad de limpiar el agua residual de las granjas porcinas.

La gran diversidad de suelos del estado de Yucatán a distancias cortas ha propiciado la agricultura de presión o de sitio específico que se practica desde hace siglos, un gran ejemplo es la milpa maya con más de 30 cultivos en unos cuantos metros cuadrados. Por cierto, los mayas tienen su unidad de medida del terreno denominada mecate, se refieren a una superficie de 20 x 20 m.

En muchos casos los campesinos de origen maya tienen mayor conocimiento edafológico que los profesionales formados en las universidades; sin embargo, los que hacen los planes agropecuarios y de uso de la tierra no tienen conocimiento de suelos, ni de nivel técnico con las clasificaciones internacionales (INEGI, WRB y soil taxonomy) ni sobre la clasificación maya de suelo.

El desconocimiento de los suelos en el estado de Yucatán es muy grande en los ámbitos técnico y científico, son realmente escasos los profesionales formados en las ciencias del suelo e incluso algunos de ellos no dominan la clasificación maya de los suelo. Es por esta razón que se espera que los agrónomos, biólogos, ecólogos, botánicos, zootecnistas, ingenieros civiles, y profesionales de las ciencias ambientales cuenten con una herramienta que les permita una mejor comprensión y comunicación cuando trabajen con los suelos.

La app clasificación maya de suelos contiene el conocimiento maya acumulado a lo largo de milenios de uso. En la app “Clasificación maya de suelos” el usuario encontrará la definición de los nombres mayas de suelo con una descripción de las propiedades y con imágenes y fotografías de perfiles de suelo. Los nombres de las clases maya de suelo están organizados a manera de clave dicotómica y se incluyen los grupos de suelos y calificadores de acuerdo con la clasificación internacional de suelo denominada WRB. El mapa permite conocer en la asociación de clases maya de suelos que se localizan en un sitio determinado utilizando el  GPS del teléfono.

Figura3

Un mejor entendimiento de los suelos tendrá repercusión en la agronomía (mayores y mejores cosechas y rendimientos), restauración y conservación de ecosistemas (mejor selección de especies para la reforestación), mayor y mejor producción de forraje, mejor entendimiento de los peligros de colapso de carreteras, edificios y casas, entre otros aspectos.

Sabiduría, conocimiento y tecnología: La App clasificación maya de suelos en sistema Android

Sabiduría, conocimiento y tecnología: La App clasificación maya de suelos en sistema Android

(Texto escrito originalmente en español, las traducciones automatizadas pueden contener errores)

La clasificación maya de suelos ha superado las limitaciones del conocimiento local tradicional y/o indígena reportados por diversos científicos de las ciencias del suelo.  Por esta razón  la sabiduría maya sobre los suelos  puede ser considerada como un sistema de clasificación con conceptos organizados jerárquicamente.

Con la idea de popularizar y mejorar la sabiduría maya de suelo nosotros decidimos desarrollar una App la cual se describe en este trabajo.

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Las herramientas seleccionadas para el desarrollo de la App son a) SDK, kit de desarrollo de software para Android; y b) Android Studio como entorno de desarrollo integrado, ambas herramientas de acceso libre.

La App clasificación maya de suelos contiene seis módulos:

  1. El diagrama de la clasificación de acuerdo con el esquema de la WRB
  2. La clasificación a manera de sistema jerárquico va llevando al usuario al nombre de la clase de suelo de acuerdo con las propiedades del mismo
  3. Un conjunto de fotografías de los perfiles con los nombres de las clases maya
  4. Un conjunto de fotografías de los perfiles con los nombres de los grupos de suelo de acuerdo con la WRB
  5. El mapa de suelos del estado de Yucatán
  6. Un mapa de las clases maya de suelos ligado a intenet en el que se identifica el sitio del usuario utilizando el GPS
  7. Explicaciones sobre los módulos.

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La sabiduría maya y el conocimiento científico sobre los suelos del estado de Yucatán en una App de uso público y gratuito.

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.skiu.suelos.mayas&hl=es_419

Algunas Apps desarrolladas por Skiu son de descarga gratuita; sien embargo, para seguir haciendo desarrollos tecnológicos de este tipo es necesario recibir donaciones, lo invitamos a visitar la web Skiu.

Apps

 

Programa del II Curso internacional de verano en edafología aplicada en el trópico mexicano

Programa del II Curso internacional de verano en edafología aplicada en el trópico mexicano

El 2015 fue promulgado como el “Año Internacional de los Suelos” como una llamada a la concienciación y la compresión de la importancia del suelo para la seguridad alimentaria y las funciones ecosistémicas esenciales. Para continuar con este plan de acción, el pasado 1 de diciembre de 2015 en la 21ª sesión de las Conferencia de las Partes (COP 21) se lanzó oficialmente la iniciativa “4 por 1000: suelos para la seguridad alimentaria y el clima”, que tiene como objetivo asegurar que la agricultura juegue su papel en el combate contra el cambio climático, mediante el crecimiento del carbono almacenado en el suelo, principalmente en suelos agrícolas, pastizales y suelos forestales, para mejorar la fertilidad y la producción agrícola y contribuir así a conseguir el objetivo a largo plazo de limitar el incremento de la temperatura media global a un máximo de 1.5 o 2°C.

Bajo este contexto, se continúa promoviendo el II CURSO INTERNACIONAL DE VERANO EN EDAFOLOGÍA APLICADA SOBRE LOS SUELOS DEL TROPICO MEXICANO, que ofrece conocimientos científicos, prácticos, de campo, laboratorio y gabinete, sobre los suelos el sureste mexicano. En esta ocasión, se plantean cuatro sedes: Yucatán, Campeche, Tabasco y Chiapas, zonas con una extraordinaria diversidad edáfica.

El Curso está diseñado para alcanzar una visión holística del suelo, que permita comprender de manera integral al mismo y su relación con los diferentes componentes del ambiente. Ofrece tanto conceptos teóricos como prácticas de campo para un adecuado levantamiento de información y se brindarán herramientaas innovadoras para su estudio e interpretación y manejo sustentable.

El buenoPrograma-1

Instituciones participantes

  • Centro de Investigación Regional del Sureste del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (CIRSE-INIFAP).
  • Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental de la Universidad Nacional Autónoma de México, Michoacán México (CIGA-UNAM).
  • Colegio de Postgraduados (COLPOS), Campus Cárdenas Tabasco, México.
  • Centro de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACh).
  • Universidad de Quintana Roo (UQRoo)
  • Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Autónoma de Yucatán (CCBA-UADY)
  • El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), Campeche.

Coordinadores: Dra. Yameli Aguilar, Dr. Francisco Bautista, Dr. David Palma y Dra. Silvia Ramos

Instructores:

Dra. Yameli Aguilar Duarte (CIRSE-INIFAP) Dra. Silvia Ramos Hernández  (UNICACh)
Dr. Francisco Bautista (CIGA-UNAM) Dr. Joel Zavala Cruz
Dr. Héctor Estrada Medina (UADY) Dra. Patricia Fragoso (UQRoo)
Dr. David Palma López (COLPOS) M en C. Alberto Pereira (UQRoo)

 Costo: $5000 pesos para mexicanos y latinoamericanos; 500 USD para alumnos provenientes de  Canadá, USA y Europa.

Incluye inscripción, materiales y transporte inter-sedes Chiapas-Tabasco-Campeche-Yucatán.

Se otorgarán cinco becas de 50% en el pago de inscripción. Los requisitos para obtenerla son:

  • Haber llevado algún curso de Edafología previamente.
  • Estar inscrito formalmente a algún programa educativo relacionado con el tema del curso.
  • Carta de presentación de la institución educativa o de investigación donde estudias.
  • Promedio mínimo de 9 (presentar constancia).
  • Carta exposición de motivos
  • Fecha límite 30 de mayo para presentar solicitud documentada

Inscripciones e información: suelos.tropico2016@gmail.com con copia a aguilar.yameli@inifap.gob.mx   Tel. 01-800-088-2222 extensión 88513 ó cel: 9992-059228

II Curso de verano en edafología aplicada sobre los suelos del trópico mexicano.

II Curso de verano en edafología aplicada sobre los suelos del trópico mexicano.

El 2015 fue promulgado como el “Año Internacional de los Suelos” como una llamada a la concienciación y la compresión de la importancia del suelo para la seguridad alimentaria y las funciones ecosistémicas esenciales. Para continuar con este plan de acción, el pasado 1 de diciembre de 2015 en la 21ª sesión de las Conferencia de las Partes (COP 21) se lanzó oficialmente la iniciativa “4 por 1000: suelos para la seguridad alimentaria y el clima”, que tiene como objetivo asegurar que la agricultura juegue su papel en el combate contra el cambio climático, mediante el crecimiento del carbono almacenado en el suelo, principalmente en suelos agrícolas, pastizales y suelos forestales, para mejorar la fertilidad y la producción agrícola y contribuir así a conseguir el objetivo a largo plazo de limitar el incremento de la temperatura media global a un máximo de 1.5 o 2°C.


Bajo este co
ntexto, se continúa promoviendo el II CURSO DE VERANO EN EDAFOLOGÍA APLICADA SOBRE LOS SUELOS DEL TROPICO MEXICANO, que ofrece conocimientos científicos, prácticos, de campo, laboratorio y gabinete, sobre los suelos el sureste mexicano. En esta ocasión, se plantean cuatro sedes: Yucatán, Campeche, Tabasco y Chiapas, zonas con una extraordinaria diversidad edáfica.

El Curso está diseñado para alcanzar una visión holística del suelo, que permita comprender de manera integral al mismo y su relación con los diferentes componentes del ambiente. Ofrece tanto conceptos teóricos como prácticas de campo para un adecuado levantamiento de información y se brindarán herramientas innovadoras para su estudio e interpretación y manejo sustentable.


 

En la sede de la Universidad de Quintana Roo

P1010943

 

P1010972

                                                                                                                    En la sede del Colegio de PostgraduadosTodos

 

 

 

 

 

 

 

En la sede de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas

 

Instituciones participantes

  • Centro de Investigación Regional del Sureste del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (CIRSE-INIFAP).
  • Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental de la Universidad Nacional Autónoma de México, Michoacán México (CIGA-UNAM).
  • Colegio de Postgraduados (COLPOS), Campus Cárdenas Tabasco, México.
  • Centro de Investigación en Gestión de Riesgos y Cambio Climático, Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACh).
  • Universidad de Quintana Roo (UQRoo)
  • Campus de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad Autónoma de Yucatán (CCBA-UADY)
  • El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), Campeche.

Coordinadores: Dra. Yameli Aguilar, Dr. Francisco Bautista, Dr. David Palma y Dra. Silvia Ramos

Instructores

Dra. Yameli Aguilar Duarte (CIRSE-INIFAP); Dra. Silvia Ramos Hernández  (UNICACh); Dra. Patricia Fragoso (UQRoo); Dra. Esperanza Huerta (Ecosur); Dr. David Palma López (COLPOS); Dr. Joel Zavala Cruz; Dr. Héctor Estrada Medina (UADY);  M en C. Alberto Pereira (UQRoo); y Dr Francisco Bautista (CIGA-UNAM

Costo en pesos mexicanos: $ 5000.00

Incluye inscripción, materiales y transporte inter-sedes Chiapas-Tabasco-Campeche-Yucatán.

Se otorgarán cinco becas de 50% en el pago de inscripción. Los requisitos para obtenerla son:

  • Haber llevado algún curso de Edafología previamente.
  • Estar inscrito formalmente a algún programa educativo relacionado con el tema del curso.
  • Carta de presentación de la institución educativa o de investigación donde estudias.
  • Promedio mínimo de 9 (presentar constancia).
  • Carta exposición de motivos
  • Fecha límite 30 de mayo para presentar solicitud documentadaInscripciones e información: suelos.tropico2016@gmail.com con copia a aguilar.yameli@inifap.gob.mxTel. 01-800-088-2222 extensión 88513 ó cel: 9992-059228
El polvo urbano un contaminante letal poco reconocido

El polvo urbano un contaminante letal poco reconocido

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la exposición de las personas a un ambiente contaminado ocasionó siete millones de muertes por año. La contaminación ahora afecta a un mayor número de personas porque la población se concentra en las ciudades

Un contaminante poco estudiado y valorado como tal es el polvo urbano, que está compuesto por cenizas, suelo, polen, semillas y partículas liberadas al ambiente, a menudo los metales pesados se encuentran presentes en dichas partículas.

muestreo
El tamaño de las partículas está relacionado con su poder de entrada al cuerpo humano, las partículas grandes (más de 10 micras) entran a las fosas nasales, las partículas de tamaño mediano (5 micras) entran a los pulmones y las partículas pequeñas (menores de 2.5 micras entran a los alveolos). Las partículas por si solas ya son tóxicas en los pulmones pero si además contienen metales pesados el poder tóxico se magnifica.

La observación de las partículas del polvo urbano al microscopio electrónico
revela la presencia de esferas de minerales de magnetita y maghemita que son minerales de hierro que encuentran en la ceniza y en los gases de las emisiones de los automóviles y chimeneas de la industria y de  los hogares. Dichas esferas adsorben (llevan pegadas) partículas de metales pesados. Tanto la magnetita como la maghemita son minerales de alta señal magnética motivo por el cual pueden ser identificados  mediante dicha propiedad y de esta manera es posible usarlos en diagnósticos rápidos de cientos a miles de muestras.

Particula

Recientes investigaciones han identificado que el color del polvo urbano está relacionado con la concentración de metales pesados, los colores grises a negros del polvo urbano a menudo son los que contienen mayores concentraciones de metales pesados entre los que destaca el plomo. Otros colores se encuentran más relacionados con los suelos de la localidad.

El polvo urbano contiene la contaminación del día a día, es decir, es un indicador de la contaminación de corto plazo. Se localiza en las calles, aceras, terrazas y al interior de los hogares. El polvo urbano entra en contacto con la población ya sea por ingestión, inhalación o por contacto vía piel.

Por el alto contenido de metales pesados el polvo urbano puede considerarse como un residuo peligroso.

El polvo urbano puede ser considerado como una fuente importante de partículas tóxicas que pueden ser transportadas por el viento a la altura de ingestión de la población, su presencia y la exposición crónica deben considerarse como un factor de riesgo que aumenta la probabilidad de aparición de enfermedades y que por lo tanto el problema de la exposición a los polvos urbanos debe ser considerado un problema de salud pública.

planta

Las formas de protección ante los polvos urbanos es: barrido diario de las calles; usar plantas como barreras en bardas y ventanas; limpiar los zapatos antes de entrar a las casas; barrer la casa diariamente; no tocar ni inhalar el polvo urbano; no ingerir alimentos en la calle.

En el Laboratorio Universitario de Geofísica Ambiental (LUGA) de la Universidad Nacional Autónoma de México hemos estado trabajando en el estudio de los polvos urbanos en las siguientes ciudades: Mérida, Distrito Federal, Morelia, Ensenada, Mexicali, Toluca, Cozumel, Chetumal, Villahermosa y Guadalajara en México, así como Calexico (EE UU), Medellín  y Bogotá (Colombia), Piriapolis y Montevideo (Uruguay) y Murcia (España).  Te invitamos a visitar la página web de LUGA  http://www.ciga.unam.mx/luga/index.html y a dejar un comentario en la parte de abajo.